Kategoria: Whisk(e)y

Whisk(e)y

Talisker 10YO

Bez wątpienia można uznać tą whisky za kolejny klasyk pojawiający się na łamach portalu. Co więcej – destylarnia ta jest jedyną na malowniczej wyspie Skye. Pomimo, że nie pochodzi z Islay, to jednak chce się rzecz: „wyspy to wyspy”, tak więc główne skrzypce grają tutaj nuty dymne i […]

Jim Beam Black

Po tzw. White Label czas sięgnąć po dalsze produkty tego producenta. Tym razem chodzi o wersję Black, czyli trunek, który spędza dwukrotnie dłuższy okres czasu w stosunku do wersji podstawowej. Minimalny czas jaki potrzebny jest do jego wyprodukowania, to zgodnie z etykietą 6 lat. Napis „Triple Aged” odnosi […]

Bushmills 10YO Single Malt

Jeżeli ktoś chce zacząć przygodę z whisky single malt, to jedną z najczęstszą propozycji jest właśnie tytułowy trunek. Charakterystyczna dla Bushmillsa butelka posiada równie rozpoznawalną etykietę. Producent od razu informuje za jej pomocą, że alkohol leżakuje w dwóch rodzajach beczek tj. w beczkach po bourbonie oraz po oloroso […]

Ballantine’s Finest

Blended whisky, która jest wszechobecna. Dostaniemy ją praktycznie wszędzie, a półki uginają się pod jej ciężarem w przypadku większości sklepów. Z pewnością jest to jedna z najbardziej rozpoznawalnych whisky na świecie – co do tego nie ma żadnych wątpliwości. Tytuł „Finest” kłóci się niejako z byciem podstawowym wypustem […]

Laphroaig 10yo

Destylarnia Laphroaig znajduje się na wyspie Islay, a to oznacza, że klimaty powinny oscylować głównie wokół torfu i dymu. Została ona założona 1815 roku, i do dziś jest kojarzona producent naprawdę mocno torfowych trunków. W dodatku leży ona w doborowym towarzystwie i sąsiaduje z destylarniami takimi jak Ardbeg, […]

Bushmills Black Bush

Blended whisky raczej nie cieszą się wielkim poważaniem miłośników whisky single malt. Jednak uczciwie trzeba przyznać, że także wśród tego rodzaju whisky (a właściwie whiskey z uwagi na irlandzkie pochodzenie) można odnaleźć ciekawe i warte uwagi przypadki. W tytułowym Black Bush znajduje się bowiem około 80% whisky słodowej. […]

Grant’s Family Reserve

Ta blended whisky jest obecnie dostępna już w 180 krajach – z tego też względu plasuje się ona wśród 3 najlepiej sprzedających się whisky tego typu na świecie. Charakterystyczna trójkątna butelka budzi pewne skojarzenia z produktami Glenfiddich i jest to skojarzenie słuszne, bowiem na opakowaniu znajduje się wiele […]

Jack Daniel’s Winter Jack

Od razu chciałbym zaznaczyć, że nie jest to whisky w czystej postaci, a poncz na bazie Jack Daniel’s Tennessee Whiskey (stąd znajduje się w obu kategoriach tj. zarówno w whisky jak i w likierach i  ponczach). Nazwa nie jest przypadkowa, gdyż produkt ten jest dostępny jedynie w okresie […]

Aberlour 12yo Double Cask Matured

Aberlour to destylarnia z regionu Speyside. Region ten słynie przede wszystkim z whisky łagodnych i słodkich w smaku, które często mogą być idealnym wstępem do świata whisky single malt. Podobnie jest z tytułowym trunkiem. Co więcej – uważam, że w nadchodzącym okresie świąteczno-noworocznym, może on być idealnym wyborem. […]