Tag: Scotch

Glenfiddich 18YO – Small Batch Reserve

Tytułowa whisky już od dłuższego czasu mnie intrygowała. Gdy tylko nadarzyła się okazja aby zakupić ją w cenie nieco lepszej niż regularna, nie wahałem się długo. Jej wiek sprawiał, że wydawała się wtedy bardzo interesującą propozycją – wszak to już „pełnoletni” trunek. 😉 Ponadstandardowej wielkości opakowanie oraz efektowna […]

Highland Park 12YO Viking Honour

Na Zegarki i Pióra opisywałem już 10 letnią whisky spod znaku Highland Park. Dziś pora na nieco starszą, bo liczącą 12 lat wersję o nazwie Viking Honour. Oferowana jest ona w podobnym, niezwykle atrakcyjnie prezentującym się czarnym pudełku ze srebrnymi przetłoczeniami nawiązującymi do mitologii nordyckiej. Jeszcze ciekawszą formę […]

The Balvenie 14YO Caribbean Cask

Whisky finiszowania w beczkach po karaibskim rumie jest raczej czymś specyficznym i niecodziennym jeżeli chodzi o półki naszych sklepów.  Kolor: bursztynowy Zapach: przyjemne połączenie orzeźwienia i słodyczy, sporo aromatów kwiatowych i owocowych. Dodatkowo karmel i toffi (trudno powiedzieć czego więcej). Najmocniej czuć jednak nuty kwiatowe. Przy silniejszym zaciągnięciu […]

Aultmore 12 Foggie Moss

Whisky ta zadebiutowała stosunkowo niedawno bo w 2014 roku. Już po roku otrzymała złoty medal w kategorii single malt do lat 12. To sprawia, że jest powód by się nią zainteresować. Lekko staromodna tuba i butelka mają swój urok – podobnie jak nazwa „Foggie Moss”, która oznacza źródło […]

Scapa Skiren

Scapa to raczej rzadki widok na półkach naszych sklepów, więc gdy tylko ją dostrzegłem, postanowiłem sprawdzić, co wyprodukowała destylarnia zlokalizowana aż na Orkadach. Właściwie jest to już sama końcówka terytorium Szkocji. Brawa z pewnością należą się za sposób opakowania produktu. Nie tylko mam tutaj na myśli bardzo dobrej jakości […]

Aberfeldy 12yo

Tytułowa whisky pochodzi z regionu Highland i przejawia typowe wartości dla whisky single malt z tego regionu, czyli połączenie słodyczy, aromatów kwiatowo-owocowych, z łagodnym charakterem całej kompozycji. Jeżeli miałbym opisać tą whisky jednym zdaniem, to wydaje mi się, że adekwatnym jest przyrównanie jej do „letniej, szkockiej łąki (oczywiście […]

Talisker 10YO

Bez wątpienia można uznać tą whisky za kolejny klasyk pojawiający się na łamach portalu. Co więcej – destylarnia ta jest jedyną na malowniczej wyspie Skye. Pomimo, że nie pochodzi z Islay, to jednak chce się rzecz: „wyspy to wyspy”, tak więc główne skrzypce grają tutaj nuty dymne i […]

Bushmills 10YO Single Malt

Jeżeli ktoś chce zacząć przygodę z whisky single malt, to jedną z najczęstszą propozycji jest właśnie tytułowy trunek. Charakterystyczna dla Bushmillsa butelka posiada równie rozpoznawalną etykietę. Producent od razu informuje za jej pomocą, że alkohol leżakuje w dwóch rodzajach beczek tj. w beczkach po bourbonie oraz po oloroso […]

Ballantine’s Finest

Blended whisky, która jest wszechobecna. Dostaniemy ją praktycznie wszędzie, a półki uginają się pod jej ciężarem w przypadku większości sklepów. Z pewnością jest to jedna z najbardziej rozpoznawalnych whisky na świecie – co do tego nie ma żadnych wątpliwości. Tytuł „Finest” kłóci się niejako z byciem podstawowym wypustem […]

Laphroaig 10yo

Destylarnia Laphroaig znajduje się na wyspie Islay, a to oznacza, że klimaty powinny oscylować głównie wokół torfu i dymu. Została ona założona 1815 roku, i do dziś jest kojarzona producent naprawdę mocno torfowych trunków. W dodatku leży ona w doborowym towarzystwie i sąsiaduje z destylarniami takimi jak Ardbeg, […]