Category: W SZKLANECZCE…

W szklaneczce…

Highland Park 12YO Viking Honour

Na Zegarki i Pióra opisywałem już 10 letnią whisky spod znaku Highland Park. Dziś pora na nieco starszą, bo liczącą 12 lat wersję o nazwie Viking Honour. Oferowana jest ona w podobnym, niezwykle atrakcyjnie prezentującym się czarnym pudełku ze srebrnymi przetłoczeniami nawiązującymi do mitologii nordyckiej. Jeszcze ciekawszą formę […]

Kavalan Concertmaster Port Cask Finish

Whisky z Tajwanu? Dla wielu miłośników whisky, kojarzy się ona nieodmiennie ze Szkocją bądź Irlandią. Nie można zapomnieć o whiskey z USA, ale Tajwan? Tradycja destylarni, która jest producentem tytułowego trunku nie sięga co prawda tak daleko w przeszłość, jak wielu odpowiedników z wymienionych wcześniej regionów, jednak rozwija […]

The Balvenie 14YO Caribbean Cask

Whisky finiszowania w beczkach po karaibskim rumie jest raczej czymś specyficznym i niecodziennym jeżeli chodzi o półki naszych sklepów.  Kolor: bursztynowy Zapach: przyjemne połączenie orzeźwienia i słodyczy, sporo aromatów kwiatowych i owocowych. Dodatkowo karmel i toffi (trudno powiedzieć czego więcej). Najmocniej czuć jednak nuty kwiatowe. Przy silniejszym zaciągnięciu […]

Highland Park 10YO – Viking Scars

Viking Scars sprzedawany jest w czarnym, częściowo lakierowanym kartonowym opakowaniu, na które naniesiono srebrne napisy i wzory, których powierzchnia jest wytłaczana. Właściwie cała powierzchnia pudełka jest w ten sposób zdobiona i muszę przyznać, że jest to jedno z najładniejszych opakować w ogóle, a z pewnością w tym przedziale […]

Cardhu 12YO

Produkty ze Speyside często polecane są dla osób rozpoczynających swoją przygodę z whisky single malt. Cardhu należy także do jednych ze starszych destylarni w regionie – działa ona od roku 1824. Znana jest również pod nazwą Cardow. Została kupiona przez spółkę John Walker & Sons, a obecnie należy […]

Blanton’s Special Reserve

Bourbona Blanton’sa chciałem spróbować już od dłuższego czasu. Wpływ na to miało kilka czynników, które może nie są specjalnie ważne dla smakoszy, ale dla estetów tak. Po pierwsze butelka w kształcie przypominającym bardziej granat niż karafkę budziła we mnie niekłamaną ciekawość. Korek to także osobna historia. Metalowa, odlewana […]

Aultmore 12 Foggie Moss

Whisky ta zadebiutowała stosunkowo niedawno bo w 2014 roku. Już po roku otrzymała złoty medal w kategorii single malt do lat 12. To sprawia, że jest powód by się nią zainteresować. Lekko staromodna tuba i butelka mają swój urok – podobnie jak nazwa „Foggie Moss”, która oznacza źródło […]

Scapa Skiren

Scapa to raczej rzadki widok na półkach naszych sklepów, więc gdy tylko ją dostrzegłem, postanowiłem sprawdzić, co wyprodukowała destylarnia zlokalizowana aż na Orkadach. Właściwie jest to już sama końcówka terytorium Szkocji. Brawa z pewnością należą się za sposób opakowania produktu. Nie tylko mam tutaj na myśli bardzo dobrej jakości […]

Aberfeldy 12yo

Tytułowa whisky pochodzi z regionu Highland i przejawia typowe wartości dla whisky single malt z tego regionu, czyli połączenie słodyczy, aromatów kwiatowo-owocowych, z łagodnym charakterem całej kompozycji. Jeżeli miałbym opisać tą whisky jednym zdaniem, to wydaje mi się, że adekwatnym jest przyrównanie jej do „letniej, szkockiej łąki (oczywiście […]

Talisker 10YO

Bez wątpienia można uznać tą whisky za kolejny klasyk pojawiający się na łamach portalu. Co więcej – destylarnia ta jest jedyną na malowniczej wyspie Skye. Pomimo, że nie pochodzi z Islay, to jednak chce się rzecz: „wyspy to wyspy”, tak więc główne skrzypce grają tutaj nuty dymne i […]